GB 1352-1986
被代替
T/ZZB 2598-2021
现行
团体标准
T/ZZB 2598-2021 观音饼
T/ZZB 2598-2021 Guanyin Pastry
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZZB 2598-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
焙烤制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-10-31
实施日期:
2021-11-30
归口单位:
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了观音饼的术语和定义、 分类、 基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于观音饼
研制信息
起草单位:
本文件由浙江省标准化研究院牵头组织制定。本文件主要起草单位：浙江冠素堂食品有限公司。本文件参与起草单位（排名不分先后） ： 舟山市得法食品有限公司、舟山海之最食品有限公司、浙江省标准化研究院
起草人:
本文件主要起草人： 潘春飞、殷松安、王艳玲、於国波、冯海飞、管庆玲