GB 1352-1986
被代替
T/5115YBAPS 030-2021
现行
团体标准
T/5115YBAPS 030-2021 李庄白糕生产经营技术规范
T/5115YBAPS 030-2021 Li Zhuang Bai Gao Production and Operation Technical Specification
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/5115YBAPS 030-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-12-29
实施日期:
2022-01-01
归口单位:
宜宾市标准化促进会
适用范围
范围:本文件适用于李庄白糕的生产控制和经营管理; 主要技术内容:本文件规定了李庄白糕术语和定义、原辅料、传统工艺、加工要求、销售以及文件管理
研制信息
起草单位:
李庄镇人民政府、宜宾市标准化促进会、宜宾学院、宜宾市粮油质量监测站、宜宾市产品质量监督检验所、宜宾市翠屏区市场监督管理局、四川瑞测检验检测有限公司
起草人:
刘凤翔、朱盛艳、王斌、刘燕梅、于加乾、汤华彬、王鲁宜、颜浩、王顺强、钟真全、王鹏、何欣乐