GB/T 6192-1986
被代替
T/GXAS 119-2020
现行
团体标准
T/GXAS 119-2020 发酵蔬菜调料
T/GXAS 119-2020 Fermented Vegetable Seasoning
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GXAS 119-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
农业、林业
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2020-12-11
实施日期:
2020-12-17
归口单位:
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件规定了发酵蔬菜调料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和保质期。 本文件适用于以食用盐、白砂糖、味精等调味料为主要原料，辅以发酵蔬菜，经混合、干燥加工而成的固态复合调味料; 主要技术内容:本文件规定了发酵蔬菜调料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和保质期。本文件适用于以食用盐、白砂糖、味精等调味料为主要原料，辅以发酵蔬菜，经混合、干燥加工而成的固态复合调味料
研制信息
起草单位:
广西大学、广西陆川县泓源食品有限公司、南宁大南食品有限公司
起草人:
滕建文、韦保耀、罗忠发、王勤志、黄明坤、张馨文、覃超