T/GZSX 085-2022 现行 团体标准

T/GZSX 085-2022 刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)

T/GZSX 085-2022

发布日期: 2022-01-26 实施日期: 2022-02-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/GZSX 085-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期: 2022-01-26
实施日期: 2022-02-01
归口单位: 贵州省食品工业协会

适用范围

范围:本文件规定了刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)的生产、检验及销售; 主要技术内容:理化指标项  目                                         指  标                               检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计)/(mg/100g)       ≥12000                             GB 5009.86超氧化物歧化酶(SOD)/(U/g)                 ≥8000                           GB/T 5009.171单宁/(g/100g)                                                   ≥10                              NY/T 1600水分/(g/100g)                                                   ≤7.0                               GB 5009.3铅(以Pb计)/(mg/kg)                                    ≤1.0                              GB 5009.12微生物指标项   目                     采样方案a及限量                                      检验方法n   c     m   M菌落总数/(CFU/g)         5   2   100050000                      GB 4789.2大肠菌群/(CFU/g)         5   2     10   100             GB 4789.3中的平板计数法沙门氏菌/(0/25g)         5   0      0      -                               GB 4789.4霉菌/

研制信息

起草单位:

贵州黔洲实业有限公司、盘州市隆景种养殖农民专业合作社、六盘水盈润科技服务有限公司、盘州市农业农村局

起草人:

李仲佰、濮国群、董 昶、尚 杰、邹 煜、王 龙、夏章贵、蒋媚梅、李仲寿

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