T/GZSX 085-2022 刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)
T/GZSX 085-2022
基本信息
适用范围
范围:本文件规定了刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于刺梨原汁冻干精粉(固体饮料)的生产、检验及销售; 主要技术内容:理化指标项 目 指 标 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计)/(mg/100g) ≥12000 GB 5009.86超氧化物歧化酶(SOD)/(U/g) ≥8000 GB/T 5009.171单宁/(g/100g) ≥10 NY/T 1600水分/(g/100g) ≤7.0 GB 5009.3铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤1.0 GB 5009.12微生物指标项 目 采样方案a及限量 检验方法n c m M菌落总数/(CFU/g) 5 2 100050000 GB 4789.2大肠菌群/(CFU/g) 5 2 10 100 GB 4789.3中的平板计数法沙门氏菌/(0/25g) 5 0 0 - GB 4789.4霉菌/
研制信息
起草单位:
贵州黔洲实业有限公司、盘州市隆景种养殖农民专业合作社、六盘水盈润科技服务有限公司、盘州市农业农村局
起草人:
李仲佰、濮国群、董 昶、尚 杰、邹 煜、王 龙、夏章贵、蒋媚梅、李仲寿