GB/T 7740-1987
被代替
NY 5129-2002
被代替
行业标准-农业
NY 5129-2002 无公害食品 兔肉
NY 5129-2002 Non-polluted food rabbit meat
基本信息
标准编号:
NY 5129-2002
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2002-07-25
实施日期:
2002-09-01
发布单位/组织:
中华人民共和国农业部
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
研制信息
起草单位:
南京农业大学、中国畜产品加工研究会
起草人:
徐幸莲、彭增起、周光宏、赵改名、汤晓艳、刘源