GB/T 7740-1987
被代替
NY 5147-2002
被代替
行业标准-农业
NY 5147-2002 无公害食品 羊肉
NY 5147-2002 Non-polluted food lamb
基本信息
标准编号:
NY 5147-2002
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2002-07-25
实施日期:
2002-09-01
发布单位/组织:
中华人民共和国农业部
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了无公害羊肉的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于来自非疫区的无公害活羊，屠宰加工后经兽医卫生检疫检验合格的羊肉。
研制信息
起草单位:
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北京国农工贸发展中心
起草人:
刘素英、陈刚、薛毅、单吉浩、李艳华、蔡英华