GB/T 6192-1986
被代替
T/JXAS 006-2020
现行
团体标准
T/JXAS 006-2020 速冻手抓饼
T/JXAS 006-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JXAS 006-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2020-12-22
实施日期:
2020-12-23
归口单位:
嘉兴市标准化协会
适用范围
范围:本文件规定了速冻手抓饼的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回的要求。 本文件适用于速冻手抓饼的生产、检验、贮存和销售; 主要技术内容:本文件规定了速冻手抓饼的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回的要求
研制信息
起草单位:
浙江商瑞企业管理咨询有限公司、潮香村食品科技有限公司、嘉善齐辉食品有限公司、嘉兴振华乳业食品有限责任公司、嘉兴市昌年食品有限公司、浙江粮午斋食品有限公司、浙江子午线质量标准化研究有限公司、浙江上方生物科技有限公司
起草人:
郑家军、曹争易、张镇、李东、韩婷婷、翟校娴、洪凰、沈杰、王晓堃