GB/T 16784.1-1997
被代替
T/XMSSAL 0112-2024
现行
团体标准
T/XMSSAL 0112-2024 供校集体配餐食品安全管理规范
T/XMSSAL 0112-2024 Food Safety Management Standards for School Group Meal Provision
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 0112-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
服务综合
发布日期:
2024-06-28
实施日期:
2024-06-28
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供校集体配餐食品安全管理的术语和定义、分类、总体要求、配餐单位食品安全管理、学校食品安全管理、食品安全事件应急处置、反食品浪费管理、学生餐营养管理、监督评价与持续改进等要求
研制信息
起草单位:
厦门市集美区市场监督管理局、集美大学、厦门中集信检测技术有限公司
起草人:
魏建滨、陈博儒、周常义、吴晓波、韩小敏、江锋、林伟言、曹爽、陈倩、陈华珊、江晓颖