GB/T 6914-1986
废止
T/LQNX 002-2023
现行
团体标准
T/LQNX 002-2023 食品安全团体标准 特色奶酪(浩乳德)
T/LQNX 002-2023 Food Safety Group Standard Special Cheese (Haorinde)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LQNX 002-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
奶及加工奶产品
发布日期:
2023-09-13
实施日期:
2023-09-13
归口单位:
正蓝旗察哈尔奶食协会
适用范围
范围:地方特色乳制品行业; 主要技术内容:本文件规定了特色奶酪的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量)、生产过程要求、产品的贮存和运输要求
研制信息
起草单位:
正蓝旗察哈尔奶食协会、内蒙古自治区肉乳标准化技术委员会、锡林郭勒盟食品科学与检测实验中心、正蓝旗农牧和科技局、正蓝旗长虹乳制品厂
起草人:
牛军、佈仁毕力格、萨仁托娅、孙立山、包世元、孙海林、郝苗苗、吴云芳、孙春玲、任瑞玲、靳明文、杨兴萌、乌日根木勒、敖德根其其格、孙占华