T/LQNX 002-2023 现行 团体标准

T/LQNX 002-2023 食品安全团体标准 特色奶酪(浩乳德)

T/LQNX 002-2023 Food Safety Group Standard Special Cheese (Haorinde)

发布日期: 2023-09-13 实施日期: 2023-09-13 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/LQNX 002-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 奶及加工奶产品
发布日期: 2023-09-13
实施日期: 2023-09-13
归口单位: 正蓝旗察哈尔奶食协会

适用范围

范围:地方特色乳制品行业; 主要技术内容:本文件规定了特色奶酪的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量)、生产过程要求、产品的贮存和运输要求

研制信息

起草单位:

正蓝旗察哈尔奶食协会、内蒙古自治区肉乳标准化技术委员会、锡林郭勒盟食品科学与检测实验中心、正蓝旗农牧和科技局、正蓝旗长虹乳制品厂

起草人:

牛军、佈仁毕力格、萨仁托娅、孙立山、包世元、孙海林、郝苗苗、吴云芳、孙春玲、任瑞玲、靳明文、杨兴萌、乌日根木勒、敖德根其其格、孙占华

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