GB 16798-1997
被代替
T/SDLYXH 18-2025
现行
团体标准
T/SDLYXH 18-2025 广府手信 （虫崩）（虫少）
T/SDLYXH 18-2025 Guangfu Hand Gifts (Insect Exploding/Small Insect)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SDLYXH 18-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2025-05-26
实施日期:
2025-05-26
归口单位:
佛山市顺德区旅游协会
适用范围
范围:本文件规定了广府手信 （虫崩）（虫少）的基本要求、生产工艺、成品要求。 本文件适用于广府手信 （虫崩）（虫少）; 主要技术内容:对（虫崩）（虫少）的原料、加工过程、生产工艺、成品作了要求，对历史文化作了资料性介绍
研制信息
起草单位:
佛山市顺德区李禧记辉（虫崩）（虫少）食品制造有限公司、佛山市顺德区李禧记虎食品制造有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德顺港清晖食品有限公司、佛山市食得福食品加工有限公司、广东顺徳梁桂欢伦教糕食品有限公司、广东开放大学、澳门饮食业工会、香港饮食业职工总会、香港清晖食品国际有限公司、广东省食文化研究会名厨专业委员会、广东产品质量监督检验研究院、佛山市旅游协会、佛山市检验检测有限公司、佛山市南海区西樵饼业协会、佛山市顺兴顺食品有限公司、佛山市顺滋味食品科技有限公司、佛山市顺德区龙的饭店有限公司、佛山南海西樵樵之园食品有限公司、佛山市南海区金懿西樵大饼工厂、佛山市南海区西樵天园饼家
起草人:
梁伟文、李澄标、李坚成、李伟虎、王芳、彭福为、黄超雄、韩耀辉、梁桂欢、何雯静、刘圆圆、谢波、梁奀、林千国、伍冬松、邓志东、陈毅忠、刘辉、蒋轩、何嘉劲、李兰、李志棠、周少霞、梁祺锦、邓晚光、罗子力、张有栋、麦燕雄、区荣生、陈绍钊