GB/T 14551-1993
被代替
T/HNLMCY 001-2022
废止
团体标准
T/HNLMCY 001-2022 怀宁蓝莓
T/HNLMCY 001-2022 Huaing Blueberry
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/HNLMCY 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
农业和林业综合
发布日期:
2022-06-28
实施日期:
2022-07-28
归口单位:
怀宁县蓝莓产业协会
适用范围
主要技术内容:感官要求感官要求见表 1。表1感官要求项 目指 标色 泽紫黑色、蓝黑色、淡蓝色，果皮上有白霜形 状近球形或椭球形口 感酸甜适中，肉质细腻，有胶质感外 观果实坚实，蒂痕小而干质量等级蓝莓鲜果按 GB/T 27658 的规定执行。质量指标质量指标见表 2。表2质量指标要求项目指 标花青素,mg/100g≥120总酸（以柠檬酸计）,g/100g≤2.0SOD（超氧化物歧化酶）活力,U/g≥7.0维生素E,mg/100g≥0.1
研制信息
起草单位:
怀宁县乡村建设发展有限公司、安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司、安徽幸福海岸生态农业发展有限公司、怀宁禾向远农业科技有限公司、安庆市裕丰生态农业发展有限公司、安庆市智辰生态农业发展有限公司、怀宁县双泷生态农业发展有限公司、安徽蓝泽生态农业发展有限公司、怀宁县力臣生态农业有限责任公司、怀宁县蓝莓产业发展服务中心、怀宁县农业农村局、怀宁县蓝莓产业协会、怀宁县市场监督管理局
起草人:
操海珍、卢秀兵、张双伍、李涛、康启中、王军、程俊、唐立、张新宇、陈宏兵、刘金龙、陈瀚、陈拥军、丁韬、张斌、郑久祥、班文华、丁艳宁