GB/T 7740-1987
被代替
T/FYCY 040-2020
现行
团体标准
T/FYCY 040-2020 汾阳三八八宴席 洋粉杂烩菜烹饪工艺规范
T/FYCY 040-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FYCY 040-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2020-05-01
实施日期:
2020-06-01
归口单位:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间
研制信息
起草单位:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市陈家酒楼连锁店
起草人:
许林波、任继荣、许海耀、王浩攀、郭鹏