GB/T 7740-1987
被代替
T/NSFST 001-2023
现行
团体标准
T/NSFST 001-2023 预制菜 农家蒸鸡
T/NSFST 001-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/NSFST 001-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2023-04-17
实施日期:
2023-05-12
归口单位:
宁夏食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜——农家蒸鸡定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求。本文件适用于预包装的预制菜——农家蒸鸡
研制信息
起草单位:
宁夏好水川食品有限公司、固原市市场监管检验检测中心、宁夏大学、宁夏食品科学技术学会、宁夏福苑生态农业科技开发有限公司
起草人:
马亚辉、党维霞、刘敦华、王素也、卜宁霞、张瑞、胡梓颖