GB/T 7740-1987
被代替
T/CMATB 9006-2022
现行
团体标准
T/CMATB 9006-2022 台式烤肠
T/CMATB 9006-2022 steamed and grilled sausage。
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CMATB 9006-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2022-06-29
实施日期:
2022-09-29
归口单位:
中国肉类协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了台式烤肠的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售的要求
研制信息
起草单位:
南通玉兔集团有限公司、江苏双鱼食品有限公司、巴彦万润肉类加工有限公司、哈尔滨寒鲜食品有限公司、成都希望食品有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、四川铁骑力士食品有限责任公司、北京二商肉类食品集团有限公司、福建富邦食品有限公司、河南众品食业股份有限公司、河北双鸽食品股份有限公司、平度波尼亚食品有限公司、中国肉类协会、中国肉类食品综合研究中心、科尔沁左翼中旗国家现代农业产业园服务中心
起草人:
姜勇、黄海波、褚洁明、王玉海、王丹、周秀琴、徐春波、唐春丽、任光、亚本勤、徐文华、吴昊、马文庆、姚现琦、闵成军、崔钊伟、杨玉峰、周建川、吴妘蓁、骆主胜、宁孟军、王锐、董智雷、张勇涛、化稳、时若栋、冯随、赵向进、荣庆军、赵进波、刘蕾、刘莎、林佳、魏绍文、赵冰、孙志强