GB/T 7740-1987
被代替
T/JFIA 007-2019
现行
团体标准
T/JFIA 007-2019 酱牛肉
T/JFIA 007-2019 Saucy beef brisket
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JFIA 007-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禾谷类作物与产品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2019-12-10
实施日期:
2019-12-13
归口单位:
嘉兴市食品工业协会
适用范围
主要技术内容:1、原辅料要求,2、感官要求,3、理化指标,4、污染物限量,5、微生物的限量,6、食品添加剂的使用,7、营养强化剂,8、净含量
研制信息
起草单位:
嘉兴吴震懋食品有限公司、嘉兴市食品工业协会、杭州郝姆斯食品有限公司、嘉兴市北丽桥食品有限公司、浙江狐猬食品有限公司、嘉兴市食品药品检验检测院、嘉兴中科检测技术有限公司、杭州谱尼检测技术有限公司、浙江国正检测技术有限公司、嘉兴寿哈食品有限公司
起草人:
徐国荣、洪凰、杨明、王巧、傅永东、谢琳、奕水明、徐玲、章玉、代兵、王小勇