GB/T 9956-1988
被代替
T/ZSGTS 333-2024
现行
团体标准
T/ZSGTS 333-2024 香山之品 鱼罐头
T/ZSGTS 333-2024 Fragrant Mountain brand fish canned food
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZSGTS 333-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2024-03-01
实施日期:
2024-03-01
归口单位:
中山市个体劳动者私营企业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了香山之品鱼罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本标准适用于以淡水鱼或海水鱼为原料，添加或不添加大豆油、食用盐、白砂糖等辅料，经腌制、油炸、调味等工序后装罐、密封、杀菌、冷却制成的预包装食品
研制信息
起草单位:
中山宝利食品有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中山市个体劳动者私营企业总会、中山市消费者委员会办公室、广东菜丁食品集团有限公司
起草人:
陈淑曲、林思洪、马地九、陈佳彬、柯锐逢、谢辉、马鉴赏、陈家俊