GB/T 9956-1988
被代替
T/QGCML 048-2020
现行
团体标准
T/QGCML 048-2020 生食贝类加工技术规范
T/QGCML 048-2020 Raw shellfish processing technical specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QGCML 048-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2020-09-22
实施日期:
2020-09-27
归口单位:
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了生食贝类加工的术语和定义、加工工艺流程、产品质量要求、检验规则、包装、储藏和运输。本标准适用于以生食贝类的加工全过程
研制信息
起草单位:
青岛益和兴食品有限公司、青岛耀栋食品有限公司、青岛栋炜食品有限公司 青岛中盛信息技术有限公司
起草人:
李新成、李国栋、苏志卫、韩鹏、王小平、刘瑞艳、史秀清