GB/T 7740-1987
被代替
T/AHFS 009-2024
现行
团体标准
T/AHFS 009-2024 肉类预制菜电场辅助低温保鲜技术规范
T/AHFS 009-2024 Meat pre-prepared food electric field assisted low temperature preservation technical specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/AHFS 009-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2024-12-04
实施日期:
2024-12-24
归口单位:
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本技术规范规定了肉类预制菜电场辅助低温保鲜的术语和定义、技术要求、包装材料与放置要求、检测方法及指标等内容
研制信息
起草单位:
长虹美菱股份有限公司、合肥工业大学、安徽省东升食品有限公司、安徽禾丰食 品有限责任公司、安徽国泰众信检测技术有限公司
起草人:
蔡克周、陈开松、胡海梅、葛乐正、汪振威、吴雨、刘迪、丁宏列、梅何宝、 胡曼子、陆静楠、张云凯、徐秀丽、向俊飞、李琦、陶晗、周辉、王兆明、章宝、徐宝才