T/YTHSLHH 0011-2023 现行 团体标准

T/YTHSLHH 0011-2023 烟台溯源好海参 盐渍海参

T/YTHSLHH 0011-2023 Yantai Shuyuan Good Sea Cucumber Salted Sea Cucumber

发布日期: 2023-10-26 实施日期: 2023-11-03 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/YTHSLHH 0011-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 鱼和水产品
发布日期: 2023-10-26
实施日期: 2023-11-03
归口单位: 烟台海参产业联合会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了烟台溯源好海参盐渍海参的原辅料、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法和检验规则,同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参Apostichopus japonicus (Selenka,1867)]为原料,经去内脏、清洗、漂烫、盐渍、包装等工序制成的产品

研制信息

起草单位:

山东省海洋资源与环境研究院、烟台市海洋发展和渔业局、烟台市崆峒岛实业有限公司、烟台东宇海珍品有限公司、烟台南隍城海珍品发展有限公司、烟台海裕食品有限公司、山东安源种业科技有限公司、烟台华康生物医药科技有限公司、长岛北城海洋科技有限公司、烟台雪琳迪水产有限公司

起草人:

姜立生、韩典峰、邹积浩、宫向红、姜芳、丁玉竹、徐英江、崔艳梅、薛敬林、崔庆奎、罗晶晶、王景、李佳蔚、孙琰晴、任传博、刘慧慧

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