GB/T 9956-1988
被代替
T/LGFIA 001-2024
现行
团体标准
T/LGFIA 001-2024 龙港鱼丸
T/LGFIA 001-2024 Dragon Port Fishball
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LGFIA 001-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2024-06-20
实施日期:
2024-07-01
归口单位:
龙港市食品行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了龙港鱼丸的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、召回等要求
研制信息
起草单位:
温州厨娘食品有限公司、浙江省农业科学院
起草人:
黄和良、谢德鸯、陈文烜、胡俊