GB 2757-1981
被代替
GB/T 5517-2010
被代替
国家标准
GB/T 5517-2010 粮油检验 粮食及制品酸度测定
GB/T 5517-2010 Inspection of grain and oils—Determination of acidity in grain and produce
基本信息
标准编号:
GB/T 5517-2010
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2010-09-26
实施日期:
2011-03-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。
本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。
研制信息
起草单位:
南京财经大学、江苏省产品质量监督检验研究院
起草人:
杨慧萍、袁建、张征、蔡晶、杨晓蓉