GB/T 16786-1997
被代替
T/HNAGS 007-2024
现行
团体标准
T/HNAGS 007-2024 湖南好粮油 洞庭籼米
T/HNAGS 007-2024 Hunan Good Grains: Dongting Indica Rice
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HNAGS 007-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2024-06-01
实施日期:
2024-06-15
归口单位:
湖南省粮食行业协会
页数:
9 页
适用范围
范围:本标准规定了湖南好粮油 洞庭籼米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以湖南境内环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的商品食用大米; 主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1354 大米GB 2715 食品安全国家标准 粮食GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T 5490 粮油检验 一般规则GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 15682 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 17109 粮食销售包装GB/T 17891 优质稻谷GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则LS/T 1218 中国好粮油 生产质量控制规范LS/T 1535 籼米品尝评分参考样品LS/T 3247 中国好粮油 大米LS/T 6116 大米粒型分类判定湖南好粮油 洞庭籼米 The grain & oil products of Hunan Dongting indica rice以湖南好粮油洞庭籼稻为原料生产的大米。湖南好粮油洞庭籼米粒型分类要求应符合表1要求。表1 粒型要求粒型粒长/mm长宽比长粒型> 6.0≥ 2.0中短粒型≤ 6.0湖南好粮油洞庭籼米的原料湖南好粮油洞庭籼稻应符合GB/T 17891的要求。湖南好粮油洞庭籼米质量要求应符合表2 要求。表2 质量指标质量指标要求水分含量/% ≤14.5不完善粒含量
研制信息
起草单位:
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食与物资储备局、益阳市粮食质量监测站、中南林业科技大学、金健米业股份有限公司
起草人:
沈娜、范小勇、黄卫、梅广、罗欢、杨静、王江蓉、林亲录、刘春、苏臻