GB/T 9172-1988
废止
T/TEAGX 012-2024
现行
团体标准
T/TEAGX 012-2024 参香型六堡茶加工技术规程
T/TEAGX 012-2024 Processing Technical Regulations for Six-Pearl Tea of Bao'an County in the Aroma Category
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TEAGX 012-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2024-05-28
实施日期:
2024-06-28
归口单位:
广西茶业协会
适用范围
范围:本文件确立了参香型六堡茶加工的程序，规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求，以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于参香型六堡茶的加工; 主要技术内容:本文件确立了参香型六堡茶加工的程序，规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求，以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法
研制信息
起草单位:
苍梧县六堡茶产业发展有限公司、苍梧县六堡茶产业发展中心、广西绿异茶树良种研究院、梧州市食品药品检验所、苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社、广西梧州六堡茶股份有限公司
起草人:
秦永强、禤水金、覃秋翠、区灿松、吴俊、谭叶厚、谭爱云、黄琳、周彦会、李婷、莫秋萍、姚佳玲、韦芳荣、莫志强、陈忠道、刘春梅、戴国美