GB/T 7740-1987
被代替
GB/T 19480-2004
被代替
国家标准
GB/T 19480-2004 肉与肉制品术语
GB/T 19480-2004 Terms of meat and meat products
基本信息
标准编号:
GB/T 19480-2004
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2004-03-16
实施日期:
2004-08-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中国商业联合会
页数:
24 页
研制信息
起草单位:
中国农业大学食品科学学院、国家经贸委屠宰技术鉴定中心
起草人:
刘虎成、李兴民、王贵际、张新玲、王飞、张萍萍、朱德修、董寅初