DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 31641-2016
现行
国家标准
force_standard
GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范
GB 31641-2016 Food Safety National Standards Aviation Food Hygiene Regulations
基本信息
标准编号:
GB 31641-2016
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2016-12-23
实施日期:
2017-12-23
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
页数:
20 页
适用范围
本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。
本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。