GB 10344-1989
被代替
T/CBJ 3109-2021
现行
团体标准
T/CBJ 3109-2021 酸啤酒
T/CBJ 3109-2021 Sour beer
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CBJ 3109-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
发酵酒
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2021-10-12
实施日期:
2021-11-30
归口单位:
中国酒业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了酸啤酒的分类、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于酸啤酒的生产、检验与销售
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司、华润雪花啤酒（中国）有限公司、广州珠 江啤酒股份有限公司、百威投资（中国）有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、嘉士伯（中国）啤酒工贸 有限公司
起草人:
董建军、尹花、郑淼、钟俊辉、林淑佳、刘素玲、林智平、吕彦东、邢磊、郭新光、 贺立东、黄思鸿、田晓翠、王欣、包莹