T/CBJ 2205-2023 现行 团体标准

T/CBJ 2205-2023 白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测方法

T/CBJ 2205-2023 Quantification of aflatoxins in Daqu and fermented grains

发布日期: 2023-08-08 实施日期: 2023-09-08 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CBJ 2205-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 蒸馏酒
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2023-08-08
实施日期: 2023-09-08
发布单位/组织: 中国酒业协会
归口单位: 中国酒业协会团体标准审查委员会
页数: 12 页

适用范围

本文件规定了白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素 G1、黄曲霉毒素 G2(以下简称AFT B1、AFT B2、AFT G1和AFT G2)的测定方法。本文件适用于白酒生产用大曲和酒醅中AFT B1、AFT B2、AFT G1和AFT G2的测定。

研制信息

起草单位:

江南大学、中国酒业协会、无锡市产品质量监督检验院、国家食品安全风险评估中心、国家市场监管重点实验室(白酒监管技术)

起草人:

徐岩、宋书玉、韩业慧、陈双、王旭亮、杜静怡、丁云连、骆鹏杰、王紫菲、余晓琴

字数: 21 千字 页数: 12 页

引用标准

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