GB 10789-1996
被代替
T/ESSE 002-2022
现行
团体标准
T/ESSE 002-2022 恩施新茶饮制作规范
T/ESSE 002-2022 Nessie New Tea Drink Production Guidelines
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ESSE 002-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
饮料综合
发布日期:
2022-07-12
实施日期:
2022-08-11
归口单位:
恩施土家族苗族自治州茶产业协会
适用范围
范围:本文件规定了恩施新茶饮制作的术语和定义、原辅料要求、产品种类与制作工序、制作过程的安全控制、加工经营场所及设备设施、食品添加剂的使用要求、食品相关工具及要求、储藏和运输、操作人员的要求、管理制度、文件管理和记录。 本文件适用于恩施新茶饮的加工制作; 主要技术内容:产品种类与制作工序
研制信息
起草单位:
湖北一红一绿茶业科技集团有限公司、恩施土家族苗族自治州茶产业协会
起草人:
何 洁、胡兴明、张雅娟、文黎明、曾 珍、李 杨、陈 蔚、张清海、 朱珺语、彭朝碧