T/SDFIA 007-2021 现行 团体标准

T/SDFIA 007-2021 水浒芝麻香型白酒生产技术规范

T/SDFIA 007-2021

发布日期: 2021-08-09 实施日期: 2021-08-09 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/SDFIA 007-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 蒸馏酒
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2021-08-09
实施日期: 2021-08-09
归口单位: 山东省食品工业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了水浒芝麻香型白酒的术语和定义、标准化生产要求、技术要求、生产工艺关键控制点、生产技术管理和质量管理。本文件适用于水浒芝麻香型白酒生产、加工

研制信息

起草单位:

山东郓城水浒酒业有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、山东百脉泉酒业有限公司、山东沂蒙老区酒业有限公司

起草人:

王秀丽、国天庆、张丽君、杨丽萍、赵百里、张锋国、李越、张梦梦、汪慧慧、唐丽云、李小羽、李琴、刘如唯

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