GB 10344-1989
被代替
T/CBJ 3303-2022
现行
团体标准
T/CBJ 3303-2022 瞬时高温灭菌啤酒及生产规范
T/CBJ 3303-2022 Instant high-temperature sterilization of beer and production specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CBJ 3303-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2022-04-06
实施日期:
2022-06-01
归口单位:
中国酒业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了瞬时高温灭菌啤酒的生产区域要求、设施与设备、卫生管理、生产过程控制、质量要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于瞬时高温灭菌啤酒的生产、检验与销售
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、青岛啤酒股份有限公司、百威英博投资(中国)有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司
起草人:
贾凤超、宋玉梅、王德良、刘月琴、尹花、刘素玲、盛孝红、吕彦东、谢鑫、郭立芸、郝建秦、贺立东、曲新、陆惠邦、包莹