GB 10344-1989
被代替
T/THSX 009-2023
现行
团体标准
T/THSX 009-2023 复蒸酒
T/THSX 009-2023 Re-steaming liquor
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/THSX 009-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
发酵酒
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2023-08-11
实施日期:
2023-08-20
归口单位:
南通市海门食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了复蒸酒术语和定义、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期; 主要技术内容:4.1 基本要求4.2 原辅料要求4.3 感官指标与试验方法4.4 理化指标与试验方法4.5 微生物指标与试验方法4.6 净含量与试验方法4.7 生产加工过程的卫生要求
研制信息
起草单位:
南通市海门区食品行业协会、南通颐生酒业有限公司、南通市产品质量监督检验所、江苏安惠生物科技有限公司、江苏省海门中等专业学校
起草人:
王琳琳、岑洪斌、季惠将、郁倩倩、江勇