GB 16798-1997
被代替
T/BFI 0001-2024
现行
团体标准
T/BFI 0001-2024 金花代用茶
T/BFI 0001-2024 Gold Flower substitute tea
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/BFI 0001-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-09-12
实施日期:
2024-09-12
归口单位:
北京食品学会
适用范围
主要技术内容:采用除茶以外,由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果(实)、根茎等为原料,经筛分、拼配或不拼配、渥堆、压制成型或不压制成型、汽蒸、灭菌、接种、发花(发酵)、干燥、粉碎或不粉碎、包装等工艺制成,采用类似茶叶冲泡(浸泡或煮)方式供人们饮用的产品。根据原料的不同,产品可分为叶类、花类、果(实)类、根茎类和混合类代用茶
研制信息
起草单位:
西咸新区泾河新城文旅产业促进部(茯茶办)、陕西北极宫生物工程有限公司、北京市营养源研究所有限公司、西咸新区茯茶镇文化产业集团有限公司、西咸新区茯茶镇茶业有限公司、西咸新区金叶茯茶有限公司、陕西中世有熙茶叶有限公司、中国农业大学、北京工商大学
起草人:
刘翔、李晶、梁若望、张小平、郭华、王洋、耿睿呈、王浩斌、侯佳、何军峰、张格超、周丹、杨绍青、陈伟