GB 16798-1997
被代替
DB1405/T 003-2018
现行
山西省地方标准
DB1405/T 003-2018 泽州大阳馔面制作规范
DB1405/T 003-2018 DB1405/T 003-2018 Zizhou Dayangzhuan Noodles Production Specification
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB1405/T 003-2018
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2018-12-26
实施日期:
2019-02-26
发布单位/组织:
晋城市市场监督管理局
归口单位:
晋城市商贸粮食局
页数:
14 页
适用范围
本标准适用于从事餐饮服务的各类企业。
研制信息
起草单位:
晋城市老范馔面传承服务有限公司、泽州县大阳镇人民政府、晋城市餐饮住宿协会
起草人:
范锁喜、崔虎龙、范玉洁、马剑华、秦军梅、张会忠。