GB 16798-1997
被代替
T/GDAQI 116-2023
现行
团体标准
T/GDAQI 116-2023 大肉姜汁加工技术规程
T/GDAQI 116-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDAQI 116-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2023-09-19
实施日期:
2023-09-29
归口单位:
广东省质量检验协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了大肉姜汁的术语与定义、加工原料、基本要求、加工技术、质量要求、检验规则、运输贮存、生产记录。本文件适用于广东连山生产的大肉姜的姜汁加工技术，其他区域可参考使用
研制信息
起草单位:
仲恺农业工程学院、清远市京源农业科技有限公司、仲恺广梅研究院、广东神农氏健康科技有限公司、连山壮瑶缘农业发展有限公司、广东省应对技术贸易壁垒协会
起草人:
王琴、王锋、肖更生、陈铎、陈玮、陈士凤、覃信强、林侃、陈超青、刘敬雯