GB/T 7652-1987
被代替
T/TIC 029-2024
废止
团体标准
T/TIC 029-2024 多肽鲜味料
T/TIC 029-2024 Protein Peptide Aroma Material
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TIC 029-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2024-04-28
实施日期:
2024-05-13
归口单位:
成都市检验检测认证协会
适用范围
主要技术内容:规定了多肽鲜味料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求
研制信息
起草单位:
四川友联味业食品有限公司、四川麻欢辣道餐饮管理服务有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、西华大学、四川美味源食品有限公司
起草人:
刘元福、刘晓丽、袁永全、李茂国、张敏、张良、李科德