GB 16798-1997
被代替
T/SPAQ 0015S-2023
现行
团体标准
T/SPAQ 0015S-2023 中式特调酒调制技术规范
T/SPAQ 0015S-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPAQ 0015S-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2023-07-03
实施日期:
2023-09-20
归口单位:
四川省食品生产安全协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了中式特调酒的术语和定义、调制方法分类、调制工艺流程与要求、主要调制器具要求等内容
研制信息
起草单位:
泸州老窖股份有限公司、泸州老窖新酒业有限公司、泸州老窖养生酒业有限责任公司、四川国检检测有限责任公司
起草人:
周军、曾娜、毛振宇、夏玉玮、李伦玉、马沙沙、秦昊然、许驰、胡陈、黄艺、蒋鸣骥、黄锐、吉喆、杨晓军