T/XYLX 010-2018 现行 团体标准

T/XYLX 010-2018 盱眙龙虾十三香调料加工技术规程

T/XYLX 010-2018 Processing Technical Regulations for Xuyi Lobster with Thirteen Spices Seasoning

发布日期: 2018-06-01 实施日期: 2018-06-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/XYLX 010-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 其他经济作物
国际标准分类名称: 香料和调料
发布日期: 2018-06-01
实施日期: 2018-06-01
归口单位: 江苏省盱眙龙虾协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了十三香龙虾调料的术语和定义、要求、加工工艺、质量管理、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于盱眙龙虾十三香调料的生产,从选料、加工工艺、质量管理、检验到包装、运输等环节给出了明确的规定和标准

研制信息

起草单位:

江苏省盱眙龙虾协会、江苏食品药品职业技术学院

起草人:

张云飞、黄文垒、李萌、汪晓琳、孙铁波

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