GB/T 7652-1987
被代替
T/SDFIA 002-2021
现行
团体标准
T/SDFIA 002-2021 食圣纯生酱油
T/SDFIA 002-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SDFIA 002-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
皮革加工与制品
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2021-05-26
实施日期:
2021-05-26
归口单位:
山东省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了食圣纯生酱油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于以高盐稀态酿造工艺生产的食圣纯生酱油
研制信息
起草单位:
山东食圣酿造食品有限公司、山东玉堂酱园有限责任公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、山东玉兔食品股份有限公司、富氏食品（中国）有限公司、济南德馨斋食品有限公司、山东乐家客食品有限公司、青岛灯塔味业有限公司、山东川鹰食品有限责任公司、山东武定府酿造有限公司、德州市环球酿造有限责任公司、威海威高食品有限公司、山东三汇粮大食品有限公司
起草人:
曲冠云、王新杰、李小羽、李琴、刘如唯、田书义、刘丽、于金平、刘进、蒋忠、李敏、于宏伟、徐军、王景全、李论、刘秀丽、张行奎