GB 16798-1997
被代替
T/GDIFST 010-2024
现行
团体标准
T/GDIFST 010-2024 冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范
T/GDIFST 010-2024 Irradiation sterilization technical specifications for refrigerated cooked meat products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDIFST 010-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-11-29
实施日期:
2024-12-29
归口单位:
广东省食品学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范的术语及定义、技术要求、检验方法、标识、运输和贮存等要求
研制信息
起草单位:
广州皇上皇集团股份有限公司、广州辐锐高能技术有限公司、仲恺农业工程学院、广东省华微检测股份有限公司、广州市江丰实业股份有限公司
起草人:
胡昕、张楚倩、吴俊师、陈海光、温晓梅、刘巧瑜、蓝碧锋、赵培静、陈锫萍、曾宪军