GB 19507-2004
被代替
T/XMSSAL 0131-2024
现行
团体标准
T/XMSSAL 0131-2024 供厦食品 速冻烘焙预制品
T/XMSSAL 0131-2024 Frozen bakery pre-preparation for Xiamen food
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 0131-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
预包装食品和精制食品
发布日期:
2024-12-26
实施日期:
2024-12-26
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品速冻烘焙预制品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等要求
研制信息
起草单位:
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门比格维尔食品有限公司、厦门佰 翔空厨食品有限公司、厦门陈纪乐肴居食品有限公司、厦门鑫福将食品有限公司
起草人:
周常义、江锋、丘兴府、黄义松、左嘉龙、徐昌兰、相洋、林伟言、曹爽、许 晓春、薛晓鹏、江晓颖