GB 19507-2004
被代替
T/DGFSP 3-2024
现行
团体标准
T/DGFSP 3-2024 东莞优品 糕点
T/DGFSP 3-2024 Dongguan Premium Cakes
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/DGFSP 3-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
预包装食品和精制食品
发布日期:
2024-11-15
实施日期:
2024-11-20
归口单位:
东莞市食品安全促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了东莞优品糕点的术语和定义、产品分类、原辅料、要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于东莞优品糕点。本文件不适用于裱花蛋糕和月饼
研制信息
起草单位:
东莞市食品安全促进会、广东新盟食品有限公司、东莞市华美食品有限公司、东莞市食滋源食品有限公司、广东味滋多食品有限公司、东莞市秀峰香食品有限公司、东莞市乐盟食品有限公司、广东佳汇香食品有限公司、东莞市利明轩食品有限公司、东莞市康美臣食品有限公司、东莞市荣心食品有限公司、东莞市福佳香食品有限公司、东莞市兴华食品有限公司、广东奕香食品有限公司
起草人:
潘结俭、袁瀚钊、蔡楚璧、黎俏冰、陈煌彬、卢婉华、李斌华、黄国纪、陈文健、黄辉梅、蔡润