GB 19507-2004
被代替
T/LYFC 009-2023
现行
团体标准
T/LYFC 009-2023 预制菜 真空油炸、真空冷冻干燥制品
T/LYFC 009-2023 Pre-made food, vacuum fried and vacuum freeze-dried products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LYFC 009-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
预包装食品和精制食品
发布日期:
2023-11-07
实施日期:
2023-11-07
归口单位:
莱阳市食品企业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜真空油炸、真空冷冻干燥制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜真空油炸、真空冷冻干燥制品
研制信息
起草单位:
烟台永和致远食品有限公司、烟台明顺食品有限公司、山东中正食品科技检测有限公司、莱阳市食品企业商会、烟台恒基企业管理咨询有限公司、青岛农业大学海都学院
起草人:
赵凯、赵树和、臧义刚、林海丽、张雪健、王青娥、赵丽莎、孙青雪、郑亚群、黄丽娜