T/QGCML 1637-2023 现行 团体标准

T/QGCML 1637-2023 预制菜 鸡排

T/QGCML 1637-2023 Pre-made chicken breast (chop) in a meal

发布日期: 2023-10-09 实施日期: 2023-10-24 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/QGCML 1637-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 预包装食品和精制食品
发布日期: 2023-10-09
实施日期: 2023-10-24
归口单位: 全国城市工业品贸易中心联合会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了预制菜 鸡排的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鸡肉为主要原料,经过预处理等工序加工而成的预制菜鸡排

研制信息

起草单位:

河南省双龙厨帝食品科技发展有限公司、河南豫行厨餐饮管理有限公司、铭久鸿央厨餐饮服务(河南)有限公司

起草人:

高双屋、李卫、谢天福、孙银坡

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