GB 16798-1997
被代替
T/QGCML 294-2022
现行
团体标准
T/QGCML 294-2022 黄酒生产工艺规范
T/QGCML 294-2022
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QGCML 294-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2022-06-17
实施日期:
2022-07-01
归口单位:
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了黄酒生产工艺规范的术语和定义、原辅料要求、酿造环境要求、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于黄酒的生产和检验
研制信息
起草单位:
汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司、山西汾阳市古城堡酒业有限公司、汾阳市杏花老酒坊酒业有限公司
起草人:
魏晓东、郑飞豹、王建国