GB/T 16759-1997
被代替
T/FSAS 16-2018
废止
团体标准
T/FSAS 16-2018 佛山市非经营场所集体聚餐厨房规范
T/FSAS 16-2018 Foshan non-commercial kitchen norms for collective dining
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FSAS 16-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
微电路
国际标准分类名称:
其他服务
发布日期:
2018-06-10
实施日期:
2018-06-28
归口单位:
佛山市标准化协会
适用范围
范围:本规范适用于佛山市辖区内新建、改建和扩建的非经营场所集体聚餐厨房; 主要技术内容:本规范规定了非经营场所集体聚餐厨房的术语和定义和厨房设计与布局、厨房设施设备、聚餐管理等要求
研制信息
起草单位:
佛山市标准化协会、佛山市质量和标准化研究院、佛山市饮食同业商会、佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司、佛山市南海区新世纪大酒店有限公司、顺百年喜庆到烩、伟兴美食餐厅、三水区乐平镇念德村委会陆坑村孟麒陆公祠
起草人:
郭友珍、陈宇驹、吴荣开、叶桂林、刘文杰、梁伟然、陆锦标、吴婉珊