GB 2757-1981
被代替
T/FYCY 200-2023
现行
团体标准
T/FYCY 200-2023 汾阳宴系列菜品基本规范
T/FYCY 200-2023 Fenyang banquet series basic specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FYCY 200-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-04-01
实施日期:
2023-05-01
归口单位:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:规定了汾阳宴系列菜品的术语和定义、基本类别、上菜次序及数量、要求、标准代号序列分配、品牌保护
研制信息
起草单位:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草人:
尹建文、郭江林、梁耀奎、解亚山、李光、曹永海、王伟、雷艳伟、郭长皓、任舒奇、武鼎国、范利生、田大江、王福江、刘佳蓉