GB/T 14459-1993
被代替
T/ZZB 2446-2021
现行
团体标准
T/ZZB 2446-2021 商用铝合金深锅
T/ZZB 2446-2021 Commercial aluminum alloy deep pot
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZZB 2446-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
日用五金制品
国际标准分类名称:
烹调用器皿、刀具和餐具
发布日期:
2021-09-06
实施日期:
2021-10-06
归口单位:
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了商用铝合金深锅（以下简称深锅)的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输、贮存及质量承诺。本文件适用于以铝合金为基材制成的、锅口内径Φ36 ～Φ60 的蒸煮类深锅，主要用于餐饮经营性场所（如酒店、餐馆、食堂等）。本文件不适用于压力锅、不粘锅
研制信息
起草单位:
本文件由宁波市标准化研究院牵头组织制定。本文件主要起草单位：宁波五谷金属制品有限公司。本文件参与起草单位（排名不分先后）：宁波市标准化研究院、宁波库克维尔厨具有限公司、宁波市产品食品质量检验研究院、余姚市五金制品协会
起草人:
本文件主要起草人：黄和钦、王景学、诸菊芳、周山山、张金龙、王小娟、毛福明、蒋仲义、张幸志、彭选财、周求应、陈立海、潘文靖、翁君飞、童丹丹