GB 2757-1981
被代替
T/STSI 9-2020
现行
团体标准
T/STSI 9-2020 电子商务 农产品质量管理与控制 通用要求
T/STSI 9-2020 Electronic commerce, General requirements for agricultural product quality management and control
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/STSI 9-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
综合
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-12-25
实施日期:
2020-12-25
归口单位:
中关村新兴科技服务业产业联盟
适用范围
范围:本文件给出了电子商务活动中的农产品质量管理与控制流程，明确了质量管理与控制措施、预防与改进措施，规定了采购、初加工处理及包装、入库、仓储、交易、出库、物流配送及售后服务等各环节的具体要求。 本文件适用于电子商务活动中农产品质量安全的全过程管理; 主要技术内容:第3章 术语和定义为便于对标准的理解与执行，本章给出了食用农产品、相关方两个术语和定义。第4章 通则本章提出农产品质量管理与控制的通则，主要包括质量管理与控制流程、质量管理与控制措施、预防与改进措施等，其中对于质量管理与控制流程编制了流程图。第5章 采购本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对采购管控环节作了具体规定，强调了对采购人员专业能力要求及农产品生产质量等要求。第6章 初加工处理及包装本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对初加工处理及包装管控环节作了具体规定，强调了加工场所的环境及卫生等要求。第7章 入库本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对入库管控环节作了具体规定，强调了入库的产品包装的条码标签及运输标识等要求。第8章 仓储本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对仓储管控环节作了具体规定，强调了存放地点的设施设备、入库运输工具等要求。第9章 交易本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对交易管控环节作了具体规定，强调了电子商务交易平台具体的功能及及时响应等要求。第10章 出库本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对出库管控环节作了具体规定，强调了出库运输工具、出库包装材料及标识等要求。第11章 物流配送本章主要从基本要求、过程控制、信息与记录等三个方面对物流配送管控环节作了具体规定，强调了配送方形象、配送方运输设备配置及卫生等要求。第12章 售后服务本章主要从基本要求、投诉处理、服务跟踪等三个方面对售后服务管控环节作了具体规定，强调了农产品售后服务应根据产品特性制定不同的售后服务内容及方式等要求
研制信息
起草单位:
方家铺子（莆田）绿色食品有限公司、天南地北电子商务有限公司、北京中科标准科技集团有限公司、泉州市柏年标准化技术服务院有限公司、泉州柏年中科科学技术研究院（有限合伙）、泉州市壹合食品研究院有限公司、晋江市食品行业协会、晋江力绿食品有限公司、苏迪（福建）生物科技有限公司、晋江鲜之惠食品有限公司、晋江市华丰食品有限公司
起草人:
方敏、苏丹、林培珠、陈小红、闫肃、陈昌熙、吴鸿岩、郭维乐、李永钟、陈昌点