GB 2757-1981
被代替
T/CQTW 004-2024
现行
团体标准
T/CQTW 004-2024 复配调料
T/CQTW 004-2024 Mixing seasoning/condiment
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CQTW 004-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-09-25
实施日期:
2024-10-01
归口单位:
重庆市调味品协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了复配调料的术语和定义、技术要求、食品生产加工过程的卫生要求、食品经营过程要求、净含量、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本文件适用于复配调料
研制信息
起草单位:
重庆秦妈食品有限公司、重庆梅香园实业集团有限公司、重庆万标检测技术有限公司、重庆极合合集食品有限公司、重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院
起草人:
屠大伟、苟中军、李杰、邓美林、刘美艳、康峻菡、黄维、毕娇、翁盈秋