DZ/T 0101.12-1994
现行
DB3410/T 52-2025
现行
安徽省地方标准
DB3410/T 52-2025 黄山名小吃 太平浇头面制作工艺
DB3410/T 52-2025 DB3410/T 52-2025 Huangshan Famous Snacks: Technology for Making Taiping Topping Noodles
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB3410/T 52-2025
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2025-04-30
实施日期:
2025-07-01
发布单位/组织:
黄山市市场监督管理局
归口单位:
黄山市市场监督管理局
适用范围
适用于太平浇头面的制作
研制信息
起草单位:
黄山区市场监督管理局、黄山旅游管理学校、黄山区甘棠镇芙蓉社区居委会、黄山区市场监督检验所、黄山市计量检定测试所、黄山区崔自强面馆、黄山区程氏风味小吃店、黄山区有排面面馆、中量大黄山高质量发展研究院有限公司、中国计量大学
起草人:
黄德胜、张孝满、吴德华、冯龙、杜灵芳、袁凤、张逸雯、姜萌、崔文辉、谢羽、汪燕燕、崔晶民、程卫、张琛骅、张雷蕾、张妮、朱诚